Este jueves, durante la cuarta edición del Festival Iberseries & Platino Industria en Madrid, se presentó uno de los lanzamientos más esperados del otoño: la adaptación televisiva de la aclamada novela Como agua para chocolate, escrita por la mexicana Laura Esquivel. La serie, que se estrenará el próximo 3 de noviembre en HBO Max, cuenta con la producción ejecutiva de Salma Hayek y promete mantener la esencia de la obra original, pero con un enfoque moderno y fresco.
El ‘showrunner’ de la serie, Jerry Rodríguez, explicó que el mayor desafío fue evitar la constante comparación con la adaptación cinematográfica de 1992, dirigida por Alfonso Arau, que se ha convertido en un ícono cultural tanto en México como a nivel internacional. «El reto más importante estaba en quitarnos esa comparación con la película, muy querida por los mexicanos y por la gente en general», señaló Rodríguez, destacando escenas memorables como la boda o el icónico nacimiento de Tita, las cuales serán reinterpretadas en la serie.
Curro Royo, guionista principal, subrayó que el formato de serie permitirá profundizar en los personajes y la trama, algo que el formato cinematográfico no pudo hacer. “Vamos a ver una Gertrudis revolucionaria, a Tita enfrentándose con más determinación a su madre, y a personajes que, si bien mantienen sus esencias, muestran mayor complejidad”, describió Royo. La serie no solo busca ser fiel a la novela, sino también ofrecer una mirada contemporánea que conecte con una nueva audiencia.
Dirigida por los cineastas mexicanos Julián de Tavira y Analorena Perezríos, Como agua para chocolate sigue siendo una historia de amor, tradición y realismo mágico. Los protagonistas, Tita de la Garza, interpretada por Azul Guaita, y Pedro Múzquiz, interpretado por Mauricio García Lozano, luchan contra las rígidas tradiciones familiares que impiden su amor. La cocina, elemento fundamental de la historia, será nuevamente el refugio de Tita, donde sus emociones se traducen en recetas que afectan a quienes las prueban, un rasgo clave del realismo mágico de la obra.
El equipo creativo discutió cómo abordaron el uso del realismo mágico en la serie. “El realismo mágico es algo que aparece donde no debería estar, pero convive naturalmente con la realidad”, explicó Royo. Este enfoque respetará la esencia de la novela mientras se introduce una visión más actual que resonará con los espectadores contemporáneos.
Esta adaptación, con su fiel apego a la novela y un enfoque más profundo en los personajes, promete atraer tanto a nuevos espectadores como a los seguidores de la obra original. La espera para ver cómo se desarrolla esta nueva versión de Como agua para chocolate culminará el 3 de noviembre.